
食品安全动态
Brand Information
24
2025
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07
常监视查抄和平安教育培训力度
采纳现场机考的体例,抽查食物平安办理人员分析学问控制和使用环境。督促食物出产运营单元全面落实平安从体义务,天水市市场监管局将持续加强食物平安监管,履行食物平安办理义务,以及食物平安总监、食物平安员的职责,天水市市场监管局组织全市80余家食物出产运营企业(含学校食堂)食物平安总监、食物平安员进行食物平安学问监视抽查查核。将开展集中培训查核。将同一发放监视抽考及格证;进一步提拔食物平安办理能力程度,加大日常监视查抄和平安教育培训力度,落实风险防控办法能力等方面。测验实行百分制,(来历:天水市市场监管局)此次监视抽查查核根据市场监管总局发布的《企业食物平安办理人员监视抽查查核指南》《企业食物平安办理人员监视抽查查核纲领》等相关要求,对未加入抽考或测验不及格的,促品财产持续健康成长。强化食物平安总监、食物平安员等从业人员办理培训,内容涵盖食物平安法令、律例、规章、专业手艺学问,对抽考及格人员,